കിഴക്കിന്റെ പ്രബോധകരായ മാർ അദ്ദായി മാർ മാറി  കൂദാശ ക്രമമാണ് നമ്മൾ കാലാ കാലങ്ങളിൽ വിശുദ്ധ കുർബാനയിൽ പരിചയിച്ചിരിക്കുന്നത്. വിശ്വാസപ്രമാണത്തിന് ശേഷം വൈദികന്റെ സമൂഹത്തോടുള്ള യാചന പ്രാർത്ഥനയോടുകൂടി ആരംഭിക്കുന്നതാണ് കൂദാശ ക്രമം അല്ലെങ്കിൽ കൃതജ്ഞത സ്തോത്ര പ്രാർത്ഥന; പരിശുദ്ധാത്മാവിന്റെ ആവാസത്തിനുള്ള പ്രാർത്ഥനയോടെ കൂദാശ ക്രമം പൂർത്തിയാവുകയാണ്. ക്രൈസ്തവ സഭയുടെ പ്രാരംഭകാല ചിന്താരീതികൾ പിന്തുടർന്ന മാർ അദ്ദായി മാർ മാറി കൂദാശ ക്രമം എകദേശം രണ്ടു മൂന്ന്  നൂറ്റാണ്ടിൽ രൂപപ്പെട്ടതാണ്. അദ്ദേഹം തോമാശ്ലീഹായുടെ ശിഷ്യനായിരുന്നു;  അതുകൊണ്ടാണ് കേരളത്തിലെ ക്രൈസ്തവർ  മാർ അദ്ദായി മാർ മാറി  കൂദാശ ക്രമമാണ് ആദ്യകാലം മുതലേ വിശുദ്ധ ബലിയർപ്പണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.   ആദ്യരൂപത്തിൽ കുർബാന സ്ഥാപന വചനങ്ങൾ ഇല്ലായിരുന്നു; പിന്നീട് അത് ചേർക്കപ്പെട്ടതാണ്.